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Englische Cornish Salzflocken (Meersalz) Dr. Huck

Englische Cornish Salzflocken (Meersalz) Dr. Huck

5,49 €
Inhalt: 90 g (61,00 €   / 1000 g)

inkl. MwSt.

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  • Warensendung: Wir verpacken plastikfrei in sicheren Kartons.

Grossmengen: Preise, Lieferzeit

  • Grossmengen Lieferung: Die Lieferzeit gilt für shopübliche Mengen. Palettenversand ist möglich.

Beschreibung

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Sehr intensives Speisesalz für die gehobene Küche. Englische Cornish Salzflocken von Dr. Huck zerschmelzen trotz der knusprigen Konsistenz sanft auf der Zunge. Verwende das Tischsalz als besonderen Finisher. Das natürliche biologisch wertvolle Salz wird in traditioneller Handarbeit gewonnen. Es ist unbehandelt, unjodiert, unfluoridiert und ohne chemische Hilfsstoffe wie z.B. Rieselhilfen.

Details und Spezifikationen

  • Körnung: Salzflocken
  • Abpackung: Eingefüllt in ein lebensmittelzugelassenes braunes Lichtschutz Glas. Mit praktischem Metalldeckel. In attraktiver runder Pappschachtel - absolut bruchsicher. Auch ideal als hochwertiges Geschenk geeignet.
  • Herkunft und Qualität: Grossbritannien, in traditioneller Handarbeit gewonnen. Ohne chemische Zusatzstoffe.

 

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstraße 1
82467 Garmisch-Partenkirchen


Alle Angaben, Bilder und Beschreibungen werden mit bestmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Sie sind unverbindlich. Produktänderungen sind vorbehalten. Alle Massangaben unterliegen fertigungsüblichen Toleranzen von ± 5%.

Was ist eigentlich Salz?

Salz ist eine Verbindung aus den Elementen Natrium und Chlor (Natriumchlorid). In der Chemie und in der Ernährung wird es als Kochsalz, in der Geologie als Steinsalz und in der Mineralogie als Halit bezeichnet.
Salz ist sehr gut in Wasser löslich. Das maximale Lösungsvermögen beträgt 26%. Das bedeutet, dass in einem Liter Wasser höchstens 260g Salz aufgelöst werden können. Mehr Salz würde sich nicht auflösen und ungelöst am Boden verbleiben. Man bezeichnet solch eine Sole als gesättigt. Im Meerwasser mit einem durchschnittlichen Salzgehalt von 3.5% sind ungeheure Salzmengen gelöst.

Wozu verwenden wir Salz?

Salz kommt sehr häufig auf dem Planeten vor. Es ist nicht nur Würze und Konservierungsmittel, sondern eine wichtige Substanz mit über 10.000 Anwendungen. Es ist ein wesentlicher Bestandteil zur Herstellung vieler Produkte. Einige Beispiele: In der Küche zum Würzen, Einlegen und Pökeln; in der Schönheitspflege als Badesalz und Peeling; im Haushalt als Regeneriersalz; für vielfältige Körperfunktionen zur regulation des Wasserhaushaltes, für den Stoffwechsel, für Muskel- und Nervenfunktionen, zur Hautpflege; in der Industrie für sehr viele Prozesse.

Welche Arten von Salz gibt es?

Die wichtigsten Salzarten sind: Salzflocken, Meersalz, Steinsalz und Quellwassersalz.

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