Bio Agar-Agar Bio 25kg Doktor-Klaus GrossPack(s)

Beschreibung

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Bio Agar-Agar von Doktor-Klaus macht als veganes Geliermittel der Gelatine Konkurrenz.
Agar-Agar ist ein geschmackloses Binde- und Geliermittel, das aus Meeresalgen, meist Rotalgen, stammt.
Verwenden Sie Agar-Agar zum Andicken von Gelees, Cremes, Pudding und Brotaufstrichen. Sie können damit auch Marmeladen und Tortenguss gelieren.
Agar-Agar wird mit sehr heissem Wasser aus sonnengetrockneten Meeresalgen extrahiert. Anschliessend wird es konzentriert und getrocknet.

Details und Spezifikationen

• Menge: 25 kg
• Zutaten: 100% Agar-Agar
• Inhaltsstoffe: Bio Agar-Agar von Doktor-Klaus aus kontrolliert biologischem Anbau
• Verpackung: Im stabilen Sack aus Kunststoff.
• Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
• Charakteristik, Geruch: Weisses geruchloses Pulver.
• Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung.
• Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern.
• Besonderes: Vegan

Angaben nach LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)

• Nettofüllmenge: 25 kg
• Nährwertangaben ø 100 g:
• Brennwert 191 kcal / 798 kJ
• Fett > 0.3 g
• Davon gesättigte Fettsäuren > 0.3 g
• Kohlenhydrate 10 g
• Davon Zucker 0.5 g
• Eiweiss 2 g
• Salz 3.125 g

Hersteller:

FloraCuraFrance
31 Avenue Saint-Rémy
F-57600 Forbach