Weck Einkochringe im Backofen

Grundsätzlich sind die Weck Einkochringe für das Einkochringe im Wasserbad oder in Dampfgaren oder Dampfkochschränke geeignet.  In Backröhren empfehlen wir eine Hitzezuführung von maximal 140° C. Der geringe „Schmelzpunkt“ von ca. 200° C kann zum Vulkanisieren führen, der Ring wird klebrig. Es tritt ein stärkerer Gummigeruch auf.

 

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