Wie viel dosiert man im Teig?
In der Regel reichen 10–30 g Malzpulver pro 1 kg Mehl aus, um die gewünschten Wirkungen auf Farbe, Kruste und Gärung zu erzielen.
In der Regel reichen 10–30 g Malzpulver pro 1 kg Mehl aus, um die gewünschten Wirkungen auf Farbe, Kruste und Gärung zu erzielen.
Shopinfos
E-Mail
Unser preisgekrönter Service beantwortet Ihre E-Mail Anfrage werktags innerhalb kurzer Zeit.
Live-Chat
Unsere Direktservice Zeit ist werktags von 8:00 Uhr bis 17:00 Uhr. Senden Sie uns jetzt eine Nachricht (oder E-Mail) - wir antworten garantiert am nächsten Werktag.