Bücher zum Einkochen und Einmachen

Diese Bücher zeigen das Einkochen von Marmeladen und Fruchtkompotten, sondern auch von Fleischgerichten, Gemüse, Säften, Pilzen, Suppen und Fertiggerichten. Die Bücher sind gut geeignet für Neueinsteiger, die sich mit Weck Produkten auseinandersetzen möchten. Die Rezepte sind klar strukturiert, mit zusätzlichen Hinweisen auf die teilweise besondere Behandlung der einzukochenden Zutaten.